Rambler's Top100
 
Как вымочить соленую рыбу

Если нужно вымочить соленую рыбу, то сначала ее кладут цельной в холодную воду и держат не менее 40 минут. После этого счищают с рыбы чешую и разрезают брюшко и удаляют все внутренности. Затем промывают, нарезают кусками нужного размера и опять кладут вымачиваться. Продолжающийся процесс вымачивания требует постоянной смены воды и занимает около 4-5 часов времени.

следующий совет >>


Новости:

06.04.2009
Как сообщил генеральный директор ММРП Владимир Соколов ОАО «Мурманский морской рыбный порт» за 1 квартал 2009 года увеличило объемы выгрузки в 2 раза по сравнению с показателями аналогичного периода прошлого года – до 71,4 тыс. тонн.

03.04.2009
Росстат опубликовал данные в феврале 2009 г, по которым оборот организаций рыбной отрасли составил 4824,1 млрд. руб., что в сравнении с предыдущим годом показывает снижение оборота на 10%.

19.01.2009
Рост производства в рыболовной отрасли РФ в 2009 г составит 20-25 проц, он будет обеспечен "за счет замещения импорта" – глава Росрыболовства

Все новости

©Дары моря 2008. Все права защищены.

Хотите сами раскрутить свой сайт: продвижение сайтов.